Bateu de aquecer o paladar com um caldinho de feijão preto, mas não quer ter que recorrer ao boteco? Com essa receita simples e fácil, você pode prepará-lo para se deliciar com essa maravilha sem ter que sair de casa! Repleto de sabores por ser feito com calabresa, bacon e temperos diversos como alho, cebola, páprica defumada, cominho em pó, sal e pimenta-do-reino, não há quem acredite que ele é caseiro de tão bom que é. Esse caldinho de feijão preto de boteco é feito do zero cozinhando os grãos com folhas de louro, mas você pode usar um feijão cozido que esteja sobrando em casa sem problemas. Isso ainda vai adiantar o preparo! Caso você goste de uma consistência mais encorpada, nós vamos te ensinar a como fazer caldinho de feijão preto de boteco com truque para engrossar utilizando amido de milho ou farinha de trigo. É só conferir a receita para aprender!